MENU CEVENOL A 20 € TTC

MENU à 16 € TTC
(Entrée+ Plat chaud)

Potage de légumes maison
ou
Farcous aux oignons doux des Cévennes et fromage de chèvre (maison)
ou
Besace du chasseur

***
Noix d’entrecôte sauce aux girolles (sauce maison)
ou
Cuisse de canard confite au jus de romarin
ou
Filet de truite au jus de pommes reinettes du Vigan (maison)
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Crumble aux pommes reinettes du Vigan (maison)
ou
Délice glacé
ou
Tiramissu ) (maison)

MENU TERROIR à 30 € TTC

MENU TERROIR A 30€ T.T.C
MENU A 25€ T.T.C (Plat principal+dessert)

Salade du Pastre
ou
Ficelle de foie gras sur toasts aux pommes caramélisées
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Tournedos Rossini
ou
Magret de canard au jus d’abricots de Pays (France)
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Assiette du fromager A.O.C et AOP et sa confiture de tomates vertes et piment d’Espelette
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Assiette gourmande maison
ou
Coupe du verger

MENU PITCHOUNET A 11 € TTC

(jusqu’à 11 ans)

Salade du Mas (salade verte + fromage de chèvre)

ou

Oeuf mayonnaise
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Escalope de dindonneau à la crème

ou

Omelette nature
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Salade de fruits frais (maison)

ou

Trésor des pirates